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Cosa distingue una tavola curata da una sciatta ed ordinaria? I dettagliSportiva Barbabietola Viola Polo Odlo Shift Senza Donna Maniche!
Sono sempre i dettagli a fare la differenza. Piccoli accorgimenti che a volte non costano davvero nessuna fatica. E infatti in questo articolo parliamo proprio di un dettaglio: il tovagliolo!

I tovaglioli di stoffa
Oggi sono diffusissimi i tovaglioli di cartaGinnastica Steve Korrie Da Argento Madden Scarpe Donna XHPOX e devo dire che ce ne sono in commercio di bellissimi. Per un party o una cena in piedi informale sono perfetti, ma abbiate sempre cura di abbinarli il più possibile al tema o ai colori della vostra festa. Diverso è il discorso quando parliamo di apparecchiare una tavola curata. È chiaro che in una mise en place degna di questo nome il tovagliolo di carta non troverà spazio. Soprattutto quando avete ospiti (ma comunque sempre perché in fondo apparecchiare per bene anche quando si è soli è un bellissimo modo di coccolarsi un po’), il tovagliolo va messo di stoffa!

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Il tovagliolo sul tavolo
E dove si posiziona il tovagliolo nella mise en place?
Ecco…questo è un punto ancora un po’ controverso: esistono due scuole di pensiero in merito, quella di chi lo mette a sinistra del piatto e delle forchette e quella di chi lo posiziona a destra del piatto e del coltello. Poi ci sono quelli che lo posizionano sul piatto stesso.
Io generalmente lo metto a sinistra e mi pare che questo sia l’orientamento prevalente. A volte, per questioni di spazio o di allestimento, l’ho posizionato sul piatto (piatto piano ovviamente, giammai nel fondo). In realtà il tovagliolo dovrebbe essere poggiato solo sul sottopiatto, quando esso è previsto, e non sul piatto ma le regole in fondo sono fatte per essere infrante se ci fa comodo farlo, no?

Come piegare il tovagliolo?

Il breve tutorial che trovate nelle foto, spiega come piegare a fiocchettino un tovagliolo, aggiungendo un accessorio per il photoboot. Anche in questo caso però ho trasgredito alle regole più basilari del galateo. Il tovagliolo infatti andrebbe di norma, per una questione igienica, maneggiato il meno possibile. Certo se abbiamo una cena informale con i nostri amici magari è carino stupirli con una piegatura graziosa ma se la nostra occasione è più formale meglio evitare e piegarlo in due nella maniera più semplice possibile. Sul tovagliolo inoltre non vanno appoggiate le posate. Comunque, anche quando si decide di optare per una piegatura originale, io sconsiglio fogge troppo fantasiose come cigni e ventagli perché tipiche degli anni ’80 ma ormai superate. Inutile dire che il tovagliolo non va mai posizionato nel bicchiere.

Il ferma tovagliolo
Un accessorio carino che invece potete usare per decorare la tavola, arricchendola un po’ è il Alti 0 Donna Stivali 005 black Primafila Nero 14 fxIqw5gFferma tovagliolo. Ce ne sono di bellissimi, bisogna solo sforzarsi un po’ nella ricerca di quello più adatto allo stile della propria tavola. Altrimenti basta anche legare il tovagliolo con un nastrino di raso colorato, della rafia, spago da cucina, se la tavola è rustica, magari inserendo un fiore, un ramoscello di una piantina aromatica o un cartoncino con il nome del commensale, cosicché il tovagliolo diventi anche un raffinato ed utile segnaposto.

Come utilizzare il tovagliolo?

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Infine, un cenno su come si adopera correttamente il tovagliolo. Una volta seduti, si posiziona sulle ginocchia senza dispiegarlo completamente e si adopera al bisogno e prima e dopo aver bevuto. Soprattutto prima per evitare di lasciare aloni sul bordo del bicchiere.
Una volta terminata la cena, il tovagliolo si appoggia sul tavolo alla sinistra del piatto senza ripiegarloPolo Shift Viola Maniche Senza Donna Odlo Sportiva Barbabietola.

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